給食は3種類？完全給食、補食給食、ミルク給食の違い
2023年10月26日 更新2023年10月26日 公開
学校給食は3種類あることを知っていますか？完全給食、補食給食、ミルク給食の違いをご紹介します。
完全給食とは
完全給食とは、給食内容がパン、または、米飯（これらに準ずる小麦粉食品、米加工食品その他の食品を含む）、ミルク、及び、おかずである給食のことです。
一般的な給食は、完全給食のことを意味します。
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補食給食とは
補食給食とは、完全給食以外の給食で、給食内容がミルク、及び、おかずなどである給食のことです。
昔は主食であるご飯やパンを家庭から持参し、学校給食はミルクとおかずという時代があったからです。今もわずかですが、実施している学校があります。
ミルク給食とは
ミルク給食とは、給食内容がミルクのみである給食のことです。
ミルクだけの給食って今では考えられませんが、戦後は脱脂粉乳があるだけでも救われる子どもがたくさんいたのです。
今もわずかですが、実施している学校があります。横須賀市も2021年まで弁当持参のミルク給食でしたが、現在は完全給食に移行しています。
感想
「給食＝完全給食」と思っていましたが、補食給食、ミルク給食があることも知っておきましょう！
「学校給食の実施率はどれくらい？小学校、中学校で変わる給食実施率」も参考にしてください。
とば ひさし
