カニはうまいけど旨味が強すぎて少量で満足するので、たくさん食べられない件
冬にカニが大量に送られてきて、死ぬほどカニを食べました。カニはうまいけど旨味が強すぎて少量で満足するので、たくさん食べられない件をお伝えします。
カニは旨味が強すぎるのか思った以上にたくさん食べれない
カニってめっちゃうまいですよね！カニの刺身、しゃぶしゃぶ、カニスキなど何をしてもおいしいです。もう旨味が凝縮されたような生き物だなと思います。
そんなこんなで、カニの刺身がうますぎてむしゃぶりついていたのですが、足を6本くらい食ったところ急に満足してしまいました。甘いものや別の食べ物は食べたいと思うのですが、
「カニはもういい」
「これだけ食べれば満足」
という感覚に陥ったのです。別腹は発動するけど、カニはもう食べなくてもいいかな感が出てきたのです。
これはエビも同じような気がしています。今回もカニと一緒に甘海老も送られてきたので、甘海老をたくさん食べていたのもあります。うまいものって味が濃厚すぎるんですよね。
旨味の強い食べ物は満足するのが早い
個人的な感想になってしまいますが、旨味の強い食べ物は満足するのが早いのかもしれません。ポテチとかカップラーメンも最初はおいしいけど、後半しんどくなってくる感じに似ています。
化学調味料ではない自然の旨味なので、カニならいくら食べてもいいのでしょう。しかし、旨味の強い食べ物は、たくさん食べすぎてはいけないようにできているのかもしれません。
人間の体ってうまくできていますよね。ハッピーターンみたいに化学調味料の粉だけ食べると、気持ち悪くなるし、もう食べたくないと思うのと同じ感じです。
また、体が旨味成分を十分に吸収したから、もうこれ以上食べなくていいよと教えてくれているのかもしれません。
食べたいと思うのって、その食べ物にある栄養成分を求めているからとも考えることができます。そのため、カニをたくさん食べれば、カニの栄養成分を十分に吸収したということになります。なので、自然と飽きてしまうのではないでしょうか。
旨味の強い食べ物は、少量を楽しむべし
これからは旨味の強い食べ物は、少量を楽しむべしと思いました。高級カニ店で剥いてあるカニを食べまくりたいと思いましたが、おいしいカニを少量で食べたほうが満足感は高いように思いました。足りないくらいが丁度いいのさ。
旨味が強い食べ物でダイエットできるかも
ダイエットしたい人は、旨味が強い食べ物を食べるといいかもとも思いました。お腹いっぱいになる前に、旨味に満足して「もう食べなくていいや」ってなりやすい気がします。
ただし、別腹となるようなデザートや別のご飯は食べないように注意してくださいね。物理的にはまだ食べれるのでｗ
精神的な食の満足でご飯を終わらせることができれば、ダイエット成功しやすいはずｗ
感想
カニって本当においしいけど、たくさん食べられないことに今回気づきました。旨味が強すぎると、お腹いっぱいになる前に満足してしまうんですね。
それだけ、旨味というのはエネルギーが強いのかもしれない。なので、これから旨味が強い食べ物は少量を楽しむようにします。
とば ひさし
