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常滑市の昭和呈はどのラーメンもすごくおいしいけど冷やしラーメンが特におすすめな件

2020年08月03日 公開

常滑市の昭和呈というラーメン屋さんに最近ハマっています。普通のラーメンも変わった素材でおいしいのですが、夏になるととっても楽しみなのが冷やしラーメンです。

飛魚とか鯖とか変わった素材の冷やしラーメンが楽しめます。しかもとがった素材なのにめちゃくちゃうまいんです!常滑市の昭和呈はどのラーメンもすごくおいしいけど冷やしラーメンが特におすすめな件をお伝えします。

総合評価・感想

総合評価 4.5~5.0
4.5~5.0
コスパ 3.0
接客・雰囲気 3.0

総合評価

冷やしラーメンだけなら「5.0」にしてもいいレベルなくらいおいしいラーメンを楽しめます。菊乃屋がなくなった今、知多半島で一番好きなラーメン屋になるかも。

唯一の難点は場所が常滑だけど常滑のハズレで、どちらかというと武豊寄りになるということです。あと、最近は昼営業だけになったのでさらに訪問しづらくなりました。この店しょっちゅう営業形態変更するw

昭和呈の最骨頂は冷やしラーメンにあると思います。温かいラーメンでも難しい素材を使っているのでそれを冷やしラーメンにするのは天才です。

鯵とか鯖とか普通冷やしラーメンにしないっすwそれなのにすごくおいしい冷やしラーメンに仕上がっているのはラーメン愛だし、天才だと思う。冷やしラーメンは何食ってもうまいので本当におすすめです。

温かいラーメンがおいしいお店でも冷やしラーメンはまずいことが多いです。また、冷やしラーメンだけ味のテイストを変えて逃げることも多いです。

でも、昭和呈はコンセプトを変えることなく鯵とか鯖とかよくおいしく冷やしラーメンにできたなと思えるほど攻めています。そして魚臭くもないしすげーうまいんです。

個人的には冷やしラーメンだとナンバーワンくらいレベルでうまいです。ナンバーワンでなくともオンリーワンの冷やしラーメンです。

冷やしラーメンだけなら「5.0」です。SABA冷やしラーメンが早く食べたい。コスパも何も関係ないレベルでおすすめです。東京でもこんなうまい冷やしラーメン食べたことないよ。

また、温かいラーメンも総じておいしいです。ただしスープの素材が変わっているので好き嫌いはあるかと思います。東京だとそういうラーメンも多いですが、ここは常滑のハズレなのに攻めているなと感心しますw

飛魚とか鯖とか鯵とかサンマとか海老とかカニとかもう変わり種多いっす。だからこそ自分の好みの素材のラーメンを見つけるとリピ確定になるかと思います。まじで攻めてると思うのでリスペクトですね。

どんなラーメンでも「4.5」のクオリティはあります。冷やしラーメンは神の領域なので幅あり評価とさせてもらいました。

コスパ

素材の原価が高いのか量は少なめの高級ラーメンの部類に入るかと思います。男性だとちょっと物足りないので大盛りとか雑炊頼むかとかしたほうがいいと思います。

でも、個人的には素材にこだわっていておいしいので、コスパは普通にしてもいいかなと思います。値段だけ見てしまう人だとコスパ悪いと思うかもだけど。

接客・雰囲気

割とセルフ方式です。可もなく不可もなしの接客かな。お店の雰囲気は名前の通りなぜか昭和レトロです。

あと、昭和呈はサービス券を配っていて10枚貯めないと会員券をもらうことができません。私もようやく会員です。会員券+サービス券10枚でプレミアム会員になれるとのことです。

会員限定のラーメンはおいしそうなラーメンが多いので、これからいろいろと試してみたいと思います。

おすすめメニュー

累計10回くらいの訪問です。金額は税込となります。だって券売機だから。

冷SABA

冷SABA

980円でした。2019年版の冷やし鯖はとても斬新でおいしいスープでした。チャーシューもいつも通りおいしい。鯖のスープなので冷やしても臭みなくて、意外とオイリーです。すごいわこのスープと感動しました。

また食べたいとすぐに思ったほど斬新な冷やしラーメン。冷やし中華やカツオ系に逃げないのはすごいラーメン愛だなと思いました。これは5.0満点の冷やしラーメンです。今のところサバが一番うまいんです。青魚系得意だよな。

あご淡麗冷やし麺

あご淡麗冷やし麺

980円でした。2019年版です。冷やしラーメンはめっちゃうまい。前回の冷SABAもうまかったけど、こちらは臭みなしの、正当なかんじの冷やしラーメンです。

油もちょうどいいしまじでうまい。ここの冷やしラーメンはまじでうまいわ。来年も絶対に来る。ていうか冬でも定番メニューしてくれ。

あご淡麗冷やし麺

アゲイン(2019年版)w冷やしラーメンがなくなる前にどうしても食べたくて来ました、今日は前回とチャーシューが違います。レアチャーシューでしたがうまいです。

この前は麺がなくて細麺だったのかな?今日は普通の麺で硬くてうまいです。ただ、この前よりしょっぱいかも。毎回具材やセットは違うのかしら?ここのラーメンは量が少ないので、腹減ってるときはとにかくうまいです。

注文したことがあるメニュー

魚介塩麺

魚介塩麺

880円でした。220円でチャーシュー4枚追加してますよ。

島根産アジを利用している攻めているラーメン。スープもうまいし細麺もうまい。チャーシューもちゃんと焼いててうまいです。

メンマも極太系で好きなメンマです。ゆずを混ぜるとスープの味もだいぶ変わります。スープにとろみがあるので鳥の油かな?

そこはかとなく鯵の味がする。よく鯵をスープにしようと思ったな。相変わらず独特なスープです。東京ライクなラーメンでござる。早く会員券を貯めたい。

海老ラーメン

海老ラーメン

1,200円でした。増し燻製焼豚が230円でプラスされています。

汁は海老濃厚でうまいが、海老の濃厚というかんじではなく割とさらっとしたスープっぽい感じでした。究極海老というメニューがあるのでそちらのほうが濃厚スープなのかな?そっちにすればよかった。

でも、メモする前のときに頼んだような気もするけど思うような濃厚さだったかな?海老ラーメンに関してはもう少し脂が多めの方がおいしい気がします。

チャーシューは豚でしっかりおいしいです。メンマは極太で相変わらずうまいです。なぜ甘海老乗ってるんだろうと思うw究極海老もそうだった気がする。あのときは究極だから甘海老乗ってるのかと思ったけど。

麺は細麺で博多ラーメンの美味しい版の麺って感じです。スープは相変わらずうまいけど、少ない、高いというデメリットもあります笑

海老ラーメンうまいけど、個人的にはもうリピはないかな。飛魚ラーメンのが好きです、さんまとかさばとか青魚系のがうまい。海老ラーメンはもういいや。でも、海老まぶしは試さないといかんだろうなためさなあかんだろうけど。

海老ラーメンは3.0って感じでした。スープがお店にしては残念だからです。多分海老の原価が高いんだろうなと思われる。もっと濃厚がいい。スープ以外は相変わらずおいしいよ。

淡麗煮干しょうゆ

淡麗煮干しょうゆ

790円でした。淡麗煮干しは醤油だけど塩っぽいかんじです。温かいラーメンもおいしんですが、冷やしラーメンほどの感動はないんだよなー普通のラーメン屋よりは断然うまいけどさ。

店舗情報

昭和呈
住所 愛知県常滑市苅屋柳田136
電話番号 0569-34-4408
営業時間 11:30~14:00(水木)
10:30~14:00(土日祝日)
定休日 月、火、金曜日(祝日は営業らしい)
駐車場 有(他の車があると停めづらいので注意)
カード利用 不可
喫煙・禁煙 禁煙
予約可否 不可
ホームページ https://ameblo.jp/syouwatei/

アクセス・地図

*評価基準は「飲食店の評価基準について」を見てね!総合評価が「3.5」以上のおすすめできるお店しか掲載してません。値段は食べたときのメモ時の値段なので最新の値段ではない可能性があるのでご注意を。

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