エストはバケット、湯種食パンがすごくおいしい！半田市で一番おすすめのパン屋
半田市にあるパン屋さん「パンエスト（Pain Est）」のバケット、湯種食パンがすごくおいしい件をお伝えします。知多半島で一番おいしいパン屋さんだなと思っています！東京レベルのパンが楽しめます。
おすすめメニュー
バケット
かなり硬めで、塩気もあって非常においしいです。知多半島周辺のバケットで一番好みです。焼き上がりの時間帯が遅めな傾向にあります。
プチバケット
バケット1本だけじゃ足りないときに便利です。1.5本くらいバケットがほしいときに最高！
バタール
最近はバケットよりもバタールのほうが好みです。バタールのが柔らかいので、口の中が傷つきませんｗもちもちしたフランスパンを食べたいならこちらです！
湯種食パン
1本とハーフがあります。写真は1本です。湯種食パンがめっちゃおいしいです。バターっぽくないので、個人的にすごい好みです。こんなおいしい食パンがあったんだって感じです。知多半島周辺だと一番おいしい食パンかも。
湯種だからかすごくもちもちしています。ハード食パンが一番おいしい食パンだと思っていたけど、これはこれでおいしいわ。湯種食パンに関しては、レーズン入りよりプレーンのほうがおいしいと思います。
ちなみに、もちもちすぎて自分で切るの難しいから、出来たてじゃなかったらお店で切ってもらうのがおすすめです。
ちなみに湯種食パン（右）とパンドミ（左）を比べると、パンドミのほうが圧倒的にでかいです。でも、個人的には湯種食パンのほうが圧倒的に好みな味です。
パンドミはふわふわの食パンで、乳製品系の味は強めです。大きさ的にサンドイッチにおすすめかもと思った次第です。このあたりは好みの問題。
まるパン
6個入りで販売されていることが多いです。生地は湯種食パンと同じとのことです。まるパンを使ってハンバーガーを作ると、めちゃくちゃおいしいです。
ホットドッグ
ホットドッグのパンがハード系なので、パンとソーセージのハーモニーがとてもおいしいのです。惣菜パンは当たり外れあるけど、これはお気に入りです。あると買っちゃいます。
ベーコンエピ
硬めでスパイシーなのがおいしいです。とても好みの味です。知多半島周辺だと、一番好きなベーコンエピとなりました。
チョコマカダミア
チョコとナッツがゴロゴロです。パンも硬めでかなり好みの味です。
ブリオッシュメロンパン
上品なメロンパンで結構好きな味です。角砂糖が上に乗っているのは「プティロワ」っぽいですね。ただし、割と日によって味が違う気がします。当たりの日はとてもうまい。
はるゆたかの湯種レーズン
ハーフです。レーズンが甘くておいしいです。レーズンの量も多いのです。湯種食パンはプレーンのほうが好きだけど、これはこれでおいしい。小麦よりもレーズンの味がメインになる感じです。
ロデブ
4分の1サイズです。1本やハーフサイズもあります。生地がモチモチしており、塩気もあっておいしいです。ロデブの日にしか購入できません。
カレーパン
割と肉肉しいキーマカレーです。揚げパンなので油っぽいですが、どんどんおいしくなっています。お店ってどんどんレベルが上がっていくんだなと思いました。
くるみバケット
甘めのバケットにくるみが入っています。そういえば最近あまりみかけないかも。あまり売れないパンは、気づいたら販売されなくなっていますｗ
レーズンバケット
バケットにレーズンがアクセントとなっていておいしいです。ディップとかつけるならプレーンのほうがいいけど、レーズンが好きならこちらのがおすすめかも。
バケットカンパーニュ
カンパーニュの日しか購入できません。柔らかいバケットって感じです。サイズもちょうどいいので、バタールのついでに買うことが多いです。
オレンジピールとレーズンとくるみのカンパーニュ
ハーフサイズです。おいしいです。オレンジピールってカンパーニュと合いますよね。
クイニーアマン
家族に好評のパンです。お店でも人気みたいで、ないときはまるでありません。すぐ食べられてしまうので、写真撮影できていませんｗ
黒糖くるみ
1本とハーフがあります。土曜日限定のパンでしたが、今はやっているのだろうか？くるみの部分が甘くてすごくおいしいです。黒糖食パンに関しては、くるみ入りのほうが好みです。
黒糖食パン
1本とハーフがあります。土曜日限定のパンでしたが、今はやっているのだろうか？少し甘い湯種食パンのような感じです。黒糖食パンもおいしいけど、黒糖食パンはくるみ入りのが甘くて好みです。食パンのレベル高いわ。うますぎ。
総合評価
知多半島では頭1つ飛び抜けているおいしさのパン屋さんです。バケットや湯種食パンは絶品だなと思っています。最近はエストばかり行っている状態です。
当面はエストの天下が続くんじゃないかなと思います。ハード系のパンもおいしく、今どきのオシャレなパン屋さんって感じです。
開店してすぐに人気のパン屋さんになりましたね。固定客も多いです。ただし、パンの値段は少し高めなので、コスパは少し悪いかなと思います。
バケットや食パンは焼き上がりの時間を狙っていかないと、お目当てのパンが買えないかも。時間帯によって、あるパンとないパンの差が激しいのですｗ
なので、バケットが欲しいのにバケットがまだ焼き上がってないとかよくあります。でも、いつ行ってもパンは焼いているので、在庫は多めだなと思います。
なので、午後でも気軽に買いに行けるパン屋さんとなっています。ただし、確実にパンが欲しいなら、予約して取り置いてもらうのがベストです。予約OKなパン屋さんです。
味
すごいおいしいパン屋さんです。知多半島だと一番おいしいパン屋さんだなと、今のところは思っています。いろんなパン屋さんと食べ比べしてみたけど、やっぱり一番おいしいのです。
ぶどう酵母とか自家製酵母がおいしいパン屋さんは東京で多かったのですが、エストは小麦の味が楽しめるパン屋さんだなと思います。なので、バケット系や湯種食パンは、ものすごくおいしいんですよね。小麦のブレンドが上手というか。
お店でレーズン酵母を作っているビンを展示しているので、酵母にもこだわっているとは思いますが、小麦というか生地がうまいんですよね。パンだけで食べたいなと思えるおいしさです。
また、メロンパンやクイニーアマンなどもすごくおいしいです。あと、売れ行きが悪いパンは自然となくなっていくのも面白いところです。昔あったパンを最近見かけないとかよくあるのです。
知多半島の中でも半田は、新しいパン屋さんがどんどん増えています。パン屋のレベルがどんどん高くなっているのはうれしいですね。
ちなみに店主は軽井沢で有名なパン屋さんの「サワムラベーカリー」で働いていたらしいです。
軽井沢店ではもうほとんどパンがなかったので、どのパンがおいしいのかわからずじまいでしたが、ハード系のパンや食パンがきっとうまいのだろうとわかってよかったです。
最近は脱サワムラベーカリー化して、エストなりの味を見出しているなと思います。サワムラベーカリー系の味ではありますが、どんどん高みを目指してほしいです。
＊ちなみに、最初は日月休みだったのが、日月火休みになったので、味のクオリティは下げないお店だなと安心しております（儲けより休み重視って安心できるよねｗ）。
コスパ
半田市の周辺のパン屋さんとして評価すると、パンの値段が少し高いです。しかし、結局コスパ気にせずに、たくさん注文しちゃうくらいおいしいですｗ
接客・雰囲気
パンはお店の人が取ってくれる方式なので、衛生面でも安心できるパン屋さんです。また、店主が子供好きなので、子供を連れて行くとサービスをしているのをよく見かけます。
サービス業向けの店主なので、接客はいいなと感じます。常連さんと話しているのもよく見かけます。
店舗情報
| 店名 | Pain Est（パンエスト） |
|---|---|
| 住所 | 愛知県半田市泉町1-4新美ビル1F |
| ホームページ |
＊「飲食店の評価基準」も参考に。
とば ひさし
