食べログの店舗会員になるべき？公式マークがついている、有料プラン利用のお店はまずいことが多い理由
私は食べログが好きなのですが、店舗に公式マークがついているお店は警戒するようにしています。
公式マークがついているお店や、有料プランを利用しているお店は、まずいことが多い理由をお伝えします。
公式マークがついているお店は、まずいことが多い理由
食べログの店舗ページを見ると、公式マークを見ることが増えました。公式マークがついているお店は、食べログの店舗会員に登録しています。
私は公式マークがついているるお店は、まずいお店が多いなと思っています。だって、本当においしいお店は、食べログ対策なんかしなくても、集客はうまくいっているからです。
実際に、私がおいしいと思うお店の多くは、公式マークなんてついていません。集客がうまくいってるなら、
「お店に来てね」
「最新メニューや料金を知りたければ、お店でわかるよ」
という方針でも成り立つのです。公式マークがなくても、商売は成り立つわけです。それに、最近だとInstagramもあるので、あえて食べログを使う必要性も減っているのです。
それなのに、食べログの店舗会員に登録して、公式マークをつけているということは
「集客がうまくいっていない」
と私は思ってしまいます。それに、本当においしいお店であれば、すぐに混むようになります。食べログの店舗会員に登録して、公式マークをつける必要もないのです。
それに、私のような食べログのヘビーユーザーほど、公式マークがついていると、まずい店だと思うことが多いです。なので、店舗会員登録をして、公式マークを表示させるどうかは、ちゃんと考えた方がいいです。
公式マークがついていると、集客がうまくいっていないと、自分でアピールをしているように思えるからです。
食べログの無料店舗会員でも、店舗情報は編集することはできます。でも、公式マークがついてしまうリスクがあるので、登録しないほうがいいと思っています。
それでも、食べログに店舗情報を編集したいなら、ユーザーとしてメニューを編集するか、メニュー写真を投稿したがいいです。今なら、Instagramを利用したほうがいいと思います。それか、ユーザーがメニュー写真を投稿するのを待ちましょう。
ぶっちゃけ、飲食店にはホームページさえなくてもいいと思っているので、食べログに登録する必要はないと思ってます。「飲食店にホームページはいらないと思う理由」も参考にしてください。
人気店の公式マークは安全
ただし、百名店のような人気店の公式マークは安全です。百名店などの賞をもらうときのお付き合い、正確なメニューを出すといった理由だからです。
有料プラン利用は、まずい店と宣伝しているようなもの
食べログの店舗会員に無料登録をしたけれど、集客がうまくいかないという飲食店も多いです。そこで、有料プラン（食べログPR）を利用すれば、集客がうまくいくと考えていませんか？
もちろん、有料サービスを利用すれば露出度は上がるので、食べログを深く理解していないライトユーザーの集客は増えるでしょう。
しかし、飲食店で重要な料理の味、コスパ、サービスレベルを改善しなければ、その場しのぎの対策となってしまいます。新規が増えても、リピーターが増えなければ、経営は安定しません。
また、食べログのヘビーユーザーほど、食べログの仕組みを理解しています。そのため、有料プランを利用していることがわかると、
「有料プランを利用するのは、集客がうまくいっていないのでまずいお店だ」
と判断することが多いです。私も有料プランを利用していることがわかれば、そのお店はまずいんだろうなと考え、行くことはありません。
自分で集客がうまくいっていないような、まずいお店だと宣伝しているようなものです。この理屈と同じで、フリーペーパーに広告を出している飲食店にも行きません、
これは食べログだけではなく、グルメサービスの宿命です。おいしいお店からは、お金がもらえないのです。だから、まずいお店からお金をもらうしかないのです。
でも、まずいお店からお金をもらうビジネスモデルにしていくと、本当においしいお店を知りたい食べログユーザーにとっては、不利益なサービスになっていくのです。グルメサービスのジレンマです。
なので、個人的には食べログの有料プランを利用することは、やめたほうがいいと思っています。有料プランを利用することで、逆にお店に行かなくなる食べログユーザーも出てくるからです。
開店したときに新規のお客さんを集めたいときでさえも、私は避けたほうがいいと思っています。最初から食べログに頼る時点で、飲食店として成功するのが難しいように思います。
ちなみに、食べログの有料プランを利用していいのは、チェーン店とか多店舗展開しているお店だけだと思います。
感想
食べログは飲食店にとって重要なサイトです。だからといって、店舗会員の無料登録をして公式マークをつけたり、有料プランを利用したりすると、逆効果になることもあります。
食べログが好きな人ほど、食べログの店舗向けサービスは嫌いだったりします。そのことをしっかりと考えて、店舗会員サービスを導入するかを慎重に考えましょう。
とば ひさし
